Lors du
petit déjeuner, telles deux sœurs siamoises, la banane des Canaries que je
savoure avec des oléagineux surprend par sa forme rarissime. La nature aime
surprendre par une diversité inouïe ; ses exemples de créativités incomparables
devraient faire réfléchir l’Homme qui s'applique à standardiser les modes de
vie. Patrick et moi vaquons à nos activités respectives durant la matinée.
Midi passe.
Nous sortons de chez nous et nous allons grimper la calle Antonio González Glez
pour voir si le restaurant Guachinche
Rincon de Mari est ouvert. Le service commençant à treize heures, nous
décidons d’aller déjeuner au centre-ville. Sur la calle los Reyes, j’admire un
balcon décoré pour les fêtes.
Sur la
calle San Sebastián, nous choisissons de nous arrêter chez El Mortero où nous nous prenons place sur la terrasse installée sur
le trottoir. Le restaurant se situe juste à côté de la Poste [Correos] où nous
venons d’acheter des timbres [stellos]. Nous optons pour une planchette de
fromages variés des Canaries et pour des raviolis aux champignons. Les sets de
table sont attrayants ; ils représentent des réclames d’ici et d’ailleurs du
début du siècle passé. Nous voyageons sur la planète du vingtième siècle. Je
teste un amuse-bouche salé sucré au fromage. Les mets sont savoureux et
suprêmement bien présentés. La majorité des tables sont occupées. Tous les
serveurs sont des garçons barbus en polo noir et jeans. Des convives russes
bavardent à la table voisine ; en fin de repas, ils emportent les aliments
restants, mis gracieusement dans une barquette alu par le serveur. Des facteurs
à deux-roues motorisés se stationnent devant la Poste durant le repas. Un thé
Earl Grey et une camomille terminent les agapes dignes de Lucullus. Nous nous
promenons dans le centre. Nous achetons chez Arte Ycodem des cartes postales et
un guide en français sur Tenerife. Plus avant, sur le parking de l’avenida de
Canarias, nous remarquons la présence de cars de tourisme affrétés par la
compagnie Tui Cruises ; un paquebot est probablement à quai à Santa Cruz. Après
15 :30, nous retournons chez nous pour un après-midi et une soirée de farniente
et de détente…
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| telles deux sœurs siamoises, la banane des Canaries que je savoure avec des oléagineux surprend par sa forme rarissime |
Sur la calle los Reyes,
j’admire un balcon décoré pour les fêtes.
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| Nous voyageons sur la planète du vingtième siècle. |


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